Qualitätsvorgaben

Honig ist ein Lebensmittel und muss die Bedingungen des Lebensmittelrechts erfüllen. Gemäss Zollvertrag mit der Schweiz gilt bei uns das Schweizer Lebensmittelrecht. Hier finden Sie neben dem aktuellen Honigreglement wichtige Dokumente zum Thema Honigqualität.